
DTU Lyngby 101
DTU Lyngby
Kantinen i 101´s menu (Ændringer kan forekomme)
Uge 23
-------------------------------Mandag--------------------------
Lukket
Closed
Grundlovsdag
Grundlovsdag
--------------------------------Tirsdag-------------------------------
Varm ret: Pasta carbonara med bacon, løg og svampe
Hot dish: Pasta carbonara with bacon, onions and mushrooms
Varm vegetar ret: Pasta vendt i citroncreme med peber og squash
Warm vegetarian dish: Pasta mixed with lemon sauce, peppers and squash
Streetfood: sur/sød gris med nudler
Street food: Sweet and sour pork with vegetables and noodles
-----------------------------Onsdag---------------------------
Varm ret: Kylling el diablo med spicy tomatsauce og ristede kartofler
Hot dish: Chicken el diablo with spicy tomato sauce and roasted potatoes
Varm vegetar ret: Quinoatærte med porrer dertil urtecreme
Warm vegetarian dish: Quinoa pie with leeks served with a herb cream
Streetfood: Butterchicken med naan og ris
Street food: Butterchicken with naan and rice
------------------------Torsdag------------------------
Varm ret: Chili con carne med chips, chili og ris
Hot dish: Chili con carne with chips, chili and rice
Varm vegetar ret: Chili sin carne med chips, chili og ris
Hot vegetarian dish: Chili sin carne with chips, chili and rice
Streetfood: Kikærte korma med yoghurt, chili, koriander, ris og naan
Street food: Chickpea korma with yoghurt, chili, cilantro and naan
-----------------------Fredag---------------------------
Varm ret: Risotto med kalkun chorizo, grøntsager og urteolie
Hot dish: Risotto with turkey chorizo, vegetables and herb oil
Varm vegetar ret: Svampe risotto
Hot vegetarian dish: Mushroom risotto
Streetfood: Grøntsager og gris i østerssauce dertil nudler
Street food: Vegetables and pork in oyster sauce with noodles