DTU Lyngby 101

DTU Lyngby

Kantinen i 101´s menu (Ændringer kan forekomme)

 

Uge 23

-------------------------------Mandag--------------------------

Lukket

Closed

Grundlovsdag

Grundlovsdag

--------------------------------Tirsdag-------------------------------

Varm ret: Pasta carbonara med bacon, løg og svampe

Hot dish: Pasta carbonara with bacon, onions and mushrooms

Varm vegetar ret: Pasta vendt i citroncreme med peber og squash

Warm vegetarian dish: Pasta mixed with lemon sauce, peppers and squash

Streetfood: sur/sød gris med nudler

Street food: Sweet and sour pork with vegetables and noodles

-----------------------------Onsdag---------------------------

Varm ret: Kylling el diablo med spicy tomatsauce og ristede kartofler

Hot dish: Chicken el diablo with spicy tomato sauce and roasted potatoes

Varm vegetar ret: Quinoatærte med porrer dertil urtecreme

Warm vegetarian dish: Quinoa pie with leeks served with a herb cream

Streetfood: Butterchicken med naan og ris

Street food:  Butterchicken with naan and rice

------------------------Torsdag------------------------

Varm ret: Chili con carne med chips, chili og ris

Hot dish: Chili con carne with chips, chili and rice

Varm vegetar ret: Chili sin carne med chips, chili og ris

Hot vegetarian dish: Chili sin carne with chips, chili and rice

Streetfood: Kikærte korma med yoghurt, chili, koriander, ris og naan

Street food: Chickpea korma with yoghurt, chili, cilantro and naan

-----------------------Fredag---------------------------

Varm ret: Risotto med kalkun chorizo, grøntsager og urteolie

Hot dish: Risotto with turkey chorizo, vegetables and herb oil

Varm vegetar ret: Svampe risotto

Hot vegetarian dish: Mushroom risotto

Streetfood: Grøntsager og gris i østerssauce dertil nudler

Street food: Vegetables and pork in oyster sauce with noodles