
Det skal du bruge
Grønkål
5 fed hvidløg
200 g grønkål
15 æg
2½ dl. mælk
125 g parmesan
Tyttebær
200 g tyttebær
120 g sukker
Lidt appelsinsaft
Sådan gør du
Grønkål:
Alle ingredienser blendes sammen til en fin, grøn æggemasse. Æggemassen kommes i ovnen og køres på æggestand/flan-programmet (hvis dette ikke haves kan man bage dem på kombi ved 140 °C).
Lad grønkålskagen køle af inden den skæres.
Tyttebær:
Det hele koges igennem og kommes på køl.
Anrettes med stegt palmekål og ristet boghvede.