SØNDRE CAMPUS

WICKED RABBIT
KUA 3

MENU JURA
UGE 43

Mandag
Chili Sin Carne
Serveret m. dampet basmatiris
Toppet m. lime, creme fraiche & friske urter

Tirsdag
Stegte Ris
m. sæson grønt & Teriyaki Sauce
Toppet m. frisk chili, peanuts & urter

Onsdag
Bagte Butternut
serveret m. krydret bulgur & grønt
Toppet m. feta & urter

Torsdag
Perlebygotto
m. svampe, sæsongrønt, creme fraiche
Toppet m. syltede rødløg, grana & urter

Fredag
Vegetarisk Bourguignon
m. svampe, timian & perleløg
Serveret m. stegte kartofler
Toppet m. frisk persille

ÆNDRINGER KAN FORKOMME I MENUEN

WICKED RABBIT

( Kantinen, KUA 1)

Uge 42

Mandag

Swiss alps Gnocchi fondue
med season bede og rødder i sovs puttanesca
i smeltet ost
Toppet med hakket persille og Pikante Tomaten-Basilikum-Creme

Tirsdag

Rancher's texas chili i rødvin
med mørk chokolade og season grønt
serveres med kartoffelmos med æbler
Toppet med nachos og avocado creme

Onsdag

Mumbai Butternut Tandoori Masala
med yogurt, blomkål, butter beans og tomat
Hertil Payaru basmathi
Toppet med chili / sesame creme og koriander

Torsdag

Creamy svampe Pasta
med kidney bønner, spinat, græskar, kartofler og ærter
Toppet med parmesan og persille creme

Fredag

Grøn protein deller med kraftig tomatsauce
urter kartofler
Toppet med citron, remoulade, chili dressing og persille

Der tages forbehold for ændringer

Studentmeal 28,-

Studentmeal with add on 35,-

A cheap, nourishing and tasty meal. Also great food-waste dishes on the side.

HOT DISH

Menu uge 43

Mandag

chili concarne m. kylling ,kidny bønner og grønt

Hertil dampet ris og grønne bønner salat

toppet m. chili, koriander og rør cremefrihce  

Tirsdag

Gulash med hakket kylling og grønt

Hertil kartoffelmos, kål salat

toppet m. persille og sylt

Onsdag

Lasanger m. kylling , grønt og bechamel sauce tppet m. mozerellar

Hertil  råkost salat

toppet m. persille 

Torsdag

Oven stegte kyllingelår

Hertil bagte rodfrugter og bønner salat

toppet m. sylt

Fredag

Ribben stege sandwihc 

Her til frisk grønt og chili mayo