HCØ KANTINEN

 

Uge/week menu 9

 

Mandag/mondag

-Kylling i karry med gulerødder og æbler

-Røde linser i karry med gulerødder og æbler

Servers med ris, ristet kokosflager og persille på toppen  

 

-Chicken curry with carrots and apples

-Red lenses curry with carrots and apples

Served with rice, roasted coconut flakes and parsley on top

 

Tirsdag/Tuesday

-Kylling med bagte squash, fennikel, rødløg og blomkål

-Serveres med hvedekerner og urter creme

Æggekage med kartofler og peberfrugt hertil en urter creme

 

-Chicken with baked squash, fennel, red onions and cauliflower

-Served with wheat kernels and herbs crème

Egg cake with potato, bell peppers and herbs crème

 

Onsdag/Wednesday

-Bbq marineret grisekød med grøntsager

-Bbq bønner med grøntsager

Servers med bulgur og persille på toppen

 

-Bbq  marineded pork with vegetables

-Bbq beans with vegetables

Served with bulgur and parsley on top

 

Torsdag/Thursday

-Afrikansk inspireret gryde ret med kylling, kartofler, søde kartofler, gulerødder og peanut butter

-Afrikansk inspireret gryderet med bønner, kartofler, søde kartofler, gulerødder og peanut butter

Servers med purløg på toppen

 

-African inspired stew with chicken, potato, sweet potato, carrots and peanut butter

-African inspired stew with beans, potato, sweet potato, carrots and peanut butter

Served with chives on top

 

Fredag/Friday

-Bulgogi med grisekød, peberfrugt, cherry tomat, svampe, forårsløg og salat

-Bulgogi med linser, peberfrugt, cherry tomat, svampe, forårsløg og salat

Serveres med ris

 

-Bulgogi with pork, bell peppers, cherry tomato, mushrooms, spring onions and salat

-Bulgogi with lenses, bell peppers, cherry tomato, mushrooms, spring onions and salat

Served with rice

 

 

BIO CENTERET

Menu uge 9

Mandag

Chili con carne med tortillachips og creme fraiche

Vegetar: Chili sin carne med tortillachips og creme fraiche

 

Chili con carne with tortilla chips and creme fraiche

Vegetarian: Chili sin carne with tortillachips and creme fraiche

 

Tirsdag

Vegetar: Grøntsagsgoullash med rodfrugtmos

Vegetarian: Vegetable goullash with root vegetable mash

 

Onsdag

Frikadeller med brun sovs, kartofler og agurkesalat

Vegetar: Indisk daal med gulerod, spinat og raita dressing

 

 

Danish meatballs with gravy, potatoes and pickled cucumbers

Vegetarian: Indian daal with carrot, spinach and raita dressing

 

Torsdag

Vegetar: Chop suey med grøntsager, ris, chili og peanuts

Vegetarian: Chop suey with vegetables, rice, chili and peanuts

 

Fredag

Stegt kylling med rosmarin, couscous salat og citron glace

Vegetar: Bagte rødbeder med rosmarin, couscous salat og citron glace

 

Baked chicken with rosemary, couscous salad and lemon glace

Vegetarian: Baked beetroots with rosemary, couscous salad and lemon glace

NBI KANTINEN

Menu uge 9

 

Mandag:

Kylling i karry med grønt og ris.

 

Samosa med grønt og dressing.

 

Tirsdag:

Tærte med spinat champignon tomat og ost.

Onsdag:

Kyllinglår med rødgrøntsags sovs og ris.

spinat lasagne med hytteost.

 

Torsdag:

Svampe stroganoff med kartofler.

 

 

Fredag:

Pulled pork.stegte kartofler og coleslow samt bbq dressing.

broccoli nuggets.

 

 

Med forbehold for ændringer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NØRRE CAMPUS

Tlf: +45 22 80 06 25 / +45 20 68 15 91 / +45 51 16 78 94

/ +45 21 48 76 10