
NØRRE CAMPUS
HCØ KANTINEN
Menu uge 36
Monday
Pasta Bolognese (pork) with celery, carrots, garlic and chili
Pasta Bolognese (beans) with celery, carrots, garlic and chili
Cheese and fresh basil on the top
Tuesday
Massaman curry with chicken, potato, carrots, onions, garlic and coconut creme
Massaman curry with red lenses, potato, carrots, onions, garlic and coconut creme
Rice, peanut and cilantro
Wednesday
Viking pot with pork, bacon, mushroom, bell peppers and crème
Viking pot with beans, mushroom, bell peppers and crème
Mass potato with parsley
Thursday
Teriyaki sauce with chicken, eggplant, squash and pak choy
Teriyaki sauce with lenses, eggplant, squash and pak choy
Noodles, sesame seed and salad on the side
Friday
Lasagne (pork) with salad
Lasagne (lenses and beans) with salad
bio centeret
Menu uge 30
Mandag:
-Lasagne med svinekød, gulerødder, bladselleri, løg, hvidløg,
-Vegetar lasagne med plantefars, gulerødder, bladselleri, løg, hvidløg
Tirsdag vegetar
-Tikka marsala med kikærter, blomkål, ingefær, hvidløg på kokosmælk og bulgur ved siden af
-Pizza med søde kartofler, rosmarin og mascapone
Onsdag
-Brændt kærlig med syltede rødbeder
-Pasta med cremet hvid sauce med dild, broccoli, citron og laks
Torsdag vegetar
-Fyldte peberfrugt
-Byg Otto med dampet porrer, svampe og parmesanost
Fredag
-Ovnbagte kylling med karry sauce, æbler, ristede kokos flager og grønt
-Vegetar – bønner i sur/sød sauce med grøntsager
Ris og koriander ved siden af
NBI KANTINEN
Menu uge 23
Torsdag: Chili sin carne med ris, nachos, chili og creme fraich
Fredag: Hjemmelavet pizza med pepperoni, rucula og rødløg
Vegetar: Kartofelpizza med rosamarin
Med forbehold for ændringer