Gimle Kantine

Menu uge 4

Mandag

Gnocci Ai Funghi
Garlic Roasted Mushrooms, Butter, Lemon & Thyme
Topped with Lemon Zest & Herbs

Tirsdag

Green Chicken Curry
Seasonal Vegetables, Cream & Cilantro
Served with Steamed Fennel Rice

Onsdag

Potatoes & Leeks
Creamy Potatoes, Roasted Leeks & Parsley
Topped with Crispy Onions & Parsley

Torsdag

Saltbaked Celeriac & Roasted Yellow Peas
Served with Polenta
Topped with Blue Cheese & Mixed Seeds

Fredag

Roast Turkey & Cabbage

Served with Mashed Potato & Vegetable Gravy

Gumle Kantine

uge 3

Mandag  13/1

Gnocchi a la´ sorrentina med mozzarella og ærterprotein.

Topet med grana padana og salvie. 

Tirsdag 14/1

Ingrid masala med Ingrid ærter og broccoli. 

hertil basmati ris.

Toppet med koriander, lime og chilli.

Onsdag 15/1

Bagt spidskål med ravost og chimmichurri.

hertil lune linser med sæsonens grønt og miso. 

  Torsdag 16/1

Saag aloo med kartofler, spinat og Feta. 

Hertil basmati ris.

toppet med koriander og mynte dressing. 

Fredag 3/1

Taco de harina med med tomat, ris, bønner og spidskål.

hertil salsa, guacamole og creme fraiche.